추석이 아직 몇 주 남았는데 채소 가격이 벌써 심상치 않다는 이야기가 나오고 있어요. 특히 시금치나 배추처럼 명절 음식에 자주 쓰는 채소 가격이 한 달 사이 크게 오르면서 "지금부터 장을 봐야 하나?" 고민하는 분들도 있을 것 같아요.실제로 2026년 8월 28일 기준 시금치 소매가격은 한 달 전보다 약 64%, 배추는 약 34% 올랐습니다. 하지만 그렇다고 추석에 먹을 신선채소까지 지금 사둘 필요는 없어요. 9월부터 정부의 추석 성수품 공급 확대와 할인행사가 시작되기 때문에 품목별로 사는 시기를 나누는 편이 더 유리합니다.결론부터 말하면시금치·배추처럼 오래 보관하기 어려운 채소는 지금 미리 사둘 필요가 없어요.대신 9월 3일부터 시작되는 농축산물 최대 40% 할인을 확인하면서 가격을 비교해보는 것이 좋..