요즘 전국 대부분 미세먼지 농도가 '매우 나쁨' 수준을 유지하고 있는데요. 미세먼지가 심할 때는 외부활동을 자제하는 것이 좋지만 외출해야 한다면 꼭 KF94 마스크를 착용하는 것이 좋다고 합니다. 오늘은 우리 건강을 위협하는 미세먼지 배출에 좋은 음식 7가지를 알아보도록 하겠습니다.
미세먼지 배출에 좋은 음식 7가지
1. 물(수분섭취)
미세먼지를 몸 밖으로 배출하는데 가장 효과적인 식품은 물입니다. 수분섭취가 부족하면 호흡기 점막이 마르기 때문에 황사나 미세먼지가 쉽게 체내에 침투하게 됩니다. 반면 수분을 넉넉히 섭취해 주면 소변과 땀을 통해 중금속들이 몸 밖으로 배출되며 호흡기로 들어오는 미세먼지 양도 줄일 수 있습니다. 보통 하루 8 ~ 10잔 정도의 물을 조금씩 나누어 마셔주시고 물을 마시기 어려우신 분들은 결명자차, 오미자차 등을 따뜻하게 끓여서 마셔주는 것도 좋은 방법입니다. 커피나 콜라 등 카페인과 당이 높은 음식은 기관지를 건조하게 하기 때문에 기관지 질환이 있거나 미세먼지가 심한 날은 되도록 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
2. 해조류
해조류 종류에는 미역, 다시마, 매생이, 톳 등이 있습니다. 우리 식탁에서 쉽게 볼 수 있는 음식들인데요. 주요 성분은 몸속 미세먼지와 발암물질, 중금속을 배출시켜 준다고 알려진 '알긴산'입니다. 알긴산은 미역이나 다시마를 만졌을 때 미끈거리는 성분으로 중금속 배출뿐만 아니라 섭취 시 지방을 흡수하고 담즙산을 배설시켜 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다. 또한 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 몸속 노폐물을 배출시켜 주며, 혈액을 맑게 정화하는데 탁월한 효과가 있습니다.
3. 녹차
녹차의 떫은맛을 내는 카테킨과 타닌 성분은 몸에 침투한 중금속 흡수를 막아주고 몸 밖으로 배출하는데 도움을 줍니다. 또한 녹차를 우려마시면 혈액의 수분함량이 높아지기 때문에 소변을 통해 중금속을 배출한다고 하는데요. 유의할 점은 타닌 성분은 철분의 흡수를 방해하기 때문에 식후 바로 섭취하지 마시고 1 ~ 2시간 뒤에 녹차를 섭취하시는 것이 좋습니다.
4. 미나리
봄철 대표저인 야채 미나리는 몸속 해독작용과 이뇨작용을 돕는 음식으로 잘 알려져 있습니다. 알카리성 식품이기 때문에 산성화 된 몸을 중화하는 효과도 있는데요. 체내 혈액을 맑게 해 주며, 식이섬유가 풍부한 녹황색 채소이기 때문에 배변활동을 도와 미세먼지와 몸속 노폐물을 배출시켜 주는 효과가 있습니다.
5. 배
배는 기관지에 좋은 과일로 알려져 있습니다. 배에 함유 된 루테오린 성분은 가래와 기침을 감소시켜 주기 때문에 감기 예방으로도 많이 찾는 과일인데요. 기관지에 좋은 루테오린 성분은 미세먼지로 인한 가래와 기침을 완화시켜 주고, 항산화 물질 또한 풍부하기 때문에 체내 염증 질환에 좋습니다. 같은 시기에 나오는 '사과' 또한 플라보노이드와 페놀산이 풍부해서 호흡기 염증을 완화하는데 효과가 뛰어납니다. 배는 생강과 도라지, 꿀을 함께 넣어 달여마시면 기관지 염증을 제거하는데 더 뛰어난 효과를 볼 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
6. 브로콜리
세계 10대 푸드 중 하나인 브로콜리는 베타카로틴, 셀레늄, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 폐세포를 건강하게 하고 면역력을 증진시키는 효과가 뛰어나며 중금속을 몸 밖으로 배출하는데 도움이 됩니다. 특히 브로콜리에 함유된 '설포라판' 성분은 폐에 붙어있는 유해물질을 제거하고 유해산소를 차단하는 효능이 있습니다. 브로콜리는 물에 데치면 영양소 파괴가 쉽게 일어나기 때문에 스팀으로 살짝 쪄서 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 하나 팁을 드리면 브로콜리 유효성분은 송이 부분보다 줄기 부분에 더 많이 포함되어 있습니다. 되도록 줄기도 함께 섭취하시기를 추천드립니다.
7. 고등어
고등어에는 우리가 알고 있는 오메가3 외에도 아연이라는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 아연은 체내에 중금속이 쌓이는 것을 막아주고 폐질환을 개선하는데 효과가 있습니다. 오메가 3 지방산은 기도의 염증을 완화시켜 주며 꽁치와 연어 등에도 풍부하게 들어있으니 함께 섭취하시면 좋습니다.
미세먼지 수치가 해마다 높아지고 있는 추세입니다. 미세먼지는 기관지를 자극해 눈과 피부에 영향을 주며, 기침과 호흡곤란 등 기관지 질환을 유발합니다. 또한 미세먼지 속 중금속이 체내에 쌓이게 되면 육체피로, 집중력저하, 입맛감소뿐 아니라 정신건강에도 영향을 준다는 연구결과가 있습니다. 미세먼지가 우리 몸속에 미치는 영향이 가볍지 않은데요. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 음식들로 봄철황사와 미세먼지에 대비하시고 미리 몸속 면역력을 올려주시면 어떨까 합니다.
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